养一头猪盈利超1000元？猪价突破重要关口

中秋节前后，由于旺季需求增加的预期，稳定了很久的生猪市场再次上涨。

但9月份以来，收储政策不断实施，也在一定程度上制约了猪价过快上涨的防范，供需博弈仍在继续。

目前自繁自养下的猪平均每头利润理论值已突破数千元，猪粮比也处于合理区间的上边缘在持续保供应，保价格的政策作用下，叠加市场预测二次育肥的影响，今冬生猪市场很难出现大幅上涨

猪价逼近24元/斤。

第二批中央猪肉储备于9月18日投放根据国家发改委召开的9月份新闻发布会，目前，中央猪肉储备已分别于9月8日和9月18日投放两批5.27万吨

根据投放数量和后期投放计划，预计9月份国家和各地投放猪肉储备约20万吨，单月投放数量将达到历史最高水平。

除了中央储备肉，从9月份开始，很多地方陆续安排收储多收储对市场消息有一定影响，对供给端也有一定的有利作用，有助于稳定物价卓创资讯分析师王亚南向证券时报·E公司讲述了最近的储存对生猪市场的影响

从交割价格来看，全国和全球的猪肉储备交割价格都低于市场价江西，安徽部分城市价格低于每斤10元，广西，黑龙江，山东在每斤12元左右，对稳定生猪和猪肉价格起到重要作用不过，受中秋节需求旺季等因素提振，国内生猪价格仍在节前节后小幅上涨

中国生猪网最新监测数据显示，9月19日，三元猪肉价格为24.02元/斤，已经超过今年7月初23.92元/斤的高价。

傅颖分析还显示，9月19日，全国生猪平均价格为23.8元/公斤，同比上涨1.93%目前处于消费季节性增长期，天气凉爽，学校开始支持，养殖端看好后市，市场仍存在惜售现象因为前期天气炎热，南方地区部分生猪提前出栏，之后北方生猪运往南方的数量会增加，从而支撑猪价上涨到更高的高度

卓创数据显示，9月19日，中国外三元成交均价达到23.98元/公斤，逼近24元/公斤目前北方很多地方的二次育肥热再次升温，对中小型猪，或者对体重小但达到出栏标准的猪的需求明显增加谈到最近猪价上涨的动力，王亚南说

根据《完善猪肉储备政府调控机制保障猪肉市场供应稳定价格工作方案》，对上涨过快的情况进行预警和分级当猪粮比价高于9∶1时，国家发改委将发布三级预警国家和地方将根据不同预警情况，及时启动投放储备肉或增加临时收储等应对措施

为了保证猪价平稳运行，政策面一直持续保供应。

国家发展和改革委员会19日表示，考虑到当前生猪价格已经处于高位，生猪养殖平均每头利润也明显高于历史平均水平如果价格进一步大幅上涨，可能导致产能过度增加，后期价格大幅下跌，不利于行业长期健康发展国家发展改革委将会同有关部门继续密切关注生猪市场动态，结合市场供求和价格形势，持续分批投放中央猪肉储备，督促指导各地同步投放猪肉储备必要时将进一步加大投放力度，加强市场监管和预期引导，促进市场和价格平稳运行

自收自支，盈利破千。

日前，国内期货市场豆粕主力合约收于4000元/吨，9月13日已经达到4079元/吨，再次逼最近几年内高点。

最近几年来，由于豆粕，玉米等饲料原料价格持续高企，饲料企业多轮上调成品价格，下游养殖端成本压力加大。

但在当前生猪价格稳中有升的趋势下，养殖端的盈利能力不断提升。

进入9月份后，监测到的理论人均利润已经超过1000元/头日前，自育猪理论利润已达到1129.39元/头，但由于玉米和豆粕价格较高，猪粮比仍未突破9: 1，养殖端高成本压力持续王亚南说

9月15日全国瘦肉型猪均价23.21元/公斤，普通猪肉白条均价34.5元/公斤整个行业的成本线水平一般在17—18元/斤，所以如果养一头110斤左右的猪，实际平均每头利润大概在500—700元/头与之前的猪周期相比，此时的盈利水平属于中等盈利水平，不算太高也不算太低

分析表明，正常情况下，猪和猪白条的价格差在8—10元/斤，比较合理在这个差价下，屠宰企业有一定的利润，猪肉价格不会太高，猪肉消费正常，屠宰企业收猪难度不大但目前生猪和猪肉的价差在11元/斤左右，毛白价差偏高从市场收猪消费来看，一方面养殖户继续对等，另一方面屠宰企业收猪有一定困难叠加消费端拿货不顺畅，所以生猪和猪肉的价差加大了

旺季的大幅上涨很难再现。

对于后期生猪市场的走势，19日，发改委也表示，目前能繁母猪，新生仔猪，育肥猪存栏量一直在持续上涨此外，天气转凉后，育肥猪生长速度加快，企业冻肉库存处于高位，年内大部分将供应市场因此，未来一段时间生猪猪肉市场供应将得到保障，价格难以继续大幅上涨

不过他也认为，下一个秋冬季节即将到来，这是一年中猪肉消费比较旺的时候，所以可能会有小幅涨价的空间，但空间不会太大。

王亚南认为，除了春节，每年的12月都是一年中生猪需求量最大的月份由于我们看好12月份的情况，目前市场二次育肥的情况很明显如果二次育肥占比多，或者集中在今冬需求旺季，市场会受到一定程度的压制

他表示，春节前市场需求增加的预期是明显的另外，北方的散养户数量比较多前期由于市场低迷，有很多散户弃家去产能，供应情况没有之前预期的好预计今冬市场相对坚挺，但上涨空间不大

吴栋期货研究报告显示，中秋节后，终端需求转差，屠宰企业屠宰量明显下降叠加近期冻肉抛储等政策影响，以及发改委召开会议调控生猪供需，猪价承压但市场对后市看好，二次育肥入场热情高涨，对猪价形成了筑底作用预计短期内猪价将高位震荡从中长期来看，四季度需求旺季将给猪价带来新的提振，但同时也需要警惕前期大猪出栏，限制后期猪价的上行高度

五矿期货也分析称，终端需求疲软，对高价的接受度较低降价后面临养殖端的惜售，供需博弈下整体价格波动看9月中线出栏量，或维持低位，且养殖端看好后市，压栏和二教仍有拦截作用，短期现货下探空间不大

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