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热奶宝是冰淇淋吗

来源:三联生活    发布时间:2022-11-10 10:53      阅读量:10584   

热奶宝是最近网络名人中非常流行的零食它的做法比较简单,食材制作方便很多人会自己在家做热奶宝热宝的外观和冰淇淋相似,但两者有很多不同之处它们的成分不一样,味道口感也不一样

这不是冰淇淋,但看起来像冰淇淋。

热奶宝被称为秋冬版的热冰淇淋——血糯米加奶油,放入酥脆的蛋筒中这种新颖的吃法引起了全网打卡,大家都在找热奶宝

将软糯香甜的黑糯米放在雪糕筒上,再涂上奶油,加入芋头糊,栗子糊等配料,创新口感这种冬季版冰淇淋已经成为很多人喜爱的秋冬甜品

除了原有的热奶宝,还有创新口味,如栗子糊,芋头糊或巧克力片,麦片等很多巴扎店在菜单上加入了热奶宝,热红酒,热奶宝,热咖啡,暖冬的氛围铺就

牛奶宝和冰淇淋有什么区别

1.成分不一样

奶宝一般是用糯米,黑米,紫米加奶油等配料做成的冰淇淋是由饮用水,牛奶,奶粉,奶油,糖等制成的冷冻食品以主要原料,配以适当的食品添加剂,经过混合,杀菌,冷冻等工艺加工而成干果,巧克力片等也会加进去增加口感

2,味道不一样。

热奶宝是用温热的糯米做的吃起来很辣,糯米软糯,有奶油的甜味冰淇淋是冷冻的,所以吃起来冰凉冰凉的,会有很浓的奶香味,甜甜的

热奶宝的做法

成分:

紫米100克,糯米100克,黑米100克,蛋卷冰淇淋,动物鲜奶油,碎奥利奥。

1.用电饭煲将糯米煮熟,然后加入适量的糖和炼乳搅拌均匀。

2,奶油和糖打发,打发到僵硬状态。

3.在酥脆的蛋筒底部铺一层奶油,然后加一层带血的糯米,再加一层鲜奶油,最后加入碎奥利奥。

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