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中国品牌故事 — 丽江孝尊木梨:离蓝天最近 离污染最远

来源:热点新闻网    发布时间:2023-04-03 15:57   关键词:品牌,故事,污染   阅读量:6238   会员投稿

中国品牌故事 | 丽江孝尊木梨:离蓝天最近 离污染最远

“玉龙昂首天咫尺,远视滇池照影白。”玉龙雪山以险、奇、美、秀著称于世,气势磅礴,玲珑秀丽。而在雪山脚下,在海拔2800米的原生态高原上,种植着被称为高原果王的木梨。木梨由丽江农科先辈们发现,再加上此梨树本就野化如天生巨木,因人、因物,故名木梨。

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在澜沧江、怒江和金沙江三江交汇处有一棵千年的老梨树,丽江的农科先辈们发现了它,并用它作为母本。再经过时间的萃取并结合另外的几棵百年梨树,多次改良成为了现在的孝尊木梨。以前的农民们种植季豆、小麦一类的粮食,但因土地质量不是很好,导致土壤缺水,成果收成困难,后来云南孝尊集团经过了种种改良和指导农户种植,终于也是收成硕果累累。

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丽江孝尊木梨产业发展有限公司隶属于云南孝尊集团旗下,以丽江高原特色产品孝尊木梨为主导,集高原绿色产品建设推广、产品深加工及高原绿色产品全产业链建设为一体。所谓一分耕耘一分收获,丽江雪峰叠绕、水质清澈、空气明净、日照充足,孕育出一颗颗甘甜无比的枝头美味,在枝头挂满280天采摘后的木梨也还要经过糖度、大小、着色度的层层筛选,只有达到标准的才能够被称为孝尊木梨。成熟的木梨黄中带红、红里透紫,外观尽显高原红,硕大的果实,咬一口,清香袭人、梨汁四溢。作为中国成熟最晚的梨,木梨的糖分高达17.3%,水分含量也达到了83%。

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云南孝尊集团会对种植户的种植基地进行技术指导,告诉他们不同时段的管养方法,并会邀请种植户来到他们所在的基地进行参观,进行技术指导培训,在线上也会用视频、图像、文学的方式和种植户们进行沟通,在种植过程中出现了问题都可以随时的给他们进行讲解。

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“我们集团的初衷是基于强烈的社会责任感投身于农业板块,丽江地处高寒山区,生态环境卓越,所以种植出的水果本身就具有天然的优势,同时为了让更多的人吃上绿色健康的有机果品,我们用了五年的时间,打造成孝尊木梨这个品牌,致力于木梨产业的发展,着力打造”有高原特色、高品质的孝尊木梨。

——李立刚(丽江孝尊木梨产业发展有限公司总经理)

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离蓝天最近,离污染最远。孝尊木梨,古朴厚重、风味卓然、四季轮转、生生不息,孝尊木梨能否经得起舌尖的考验,时间会给出答案。如今丽江孝尊木梨自建及合作社种植木梨,已经达到一万多亩,孝尊木梨始终坚持发现并分享食物最纯真的本性,是对大自然的敬意,也是对生活的尊重。

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