方子文化：一个客厅，是女人的尊严；一个店面的卫生，是老板的尊严

一家火锅店的经营者薛娟丽,与方子老师在直播间连麦时,激动得泪流不止。十几年前,因为一次演讲与老师结缘,现在,又一次在爱与陪伴中结缘。

娟丽说,管理不善的火锅店,眼看就要经营不下去了。是爱与陪伴,是非常6+1,让她的店在整顿一个月后,又焕发出了勃勃的生机。尤其是娟丽心上的成长,更加让人赞叹不已。

我们来听一听娟丽的故事。

我叫薛娟丽,在天津经营一家火锅店,是两个孩子的妈妈。

十几年前,我第一次听到老师在唐山分享“一个好女人,幸福三代人”,我觉得特别幸运,这十几年给了我很多力量。可是后来我找不到老师了, 直到今年偶然又刷到老师,当时我不敢确认,直到有一天听老师说:“一个好女人,幸福三代人”,爸爸叮嘱的三句话,我确信又找到老师了,于是毫不犹豫报名了爱与陪伴。

从此开始,我感觉自己每天都在走上坡路,每天都能进步一个台阶。

那时候, 孩子正处于高考的紧张阶段。我在心态上做了转变,放下担忧,送上祝福。最终孩子顺利度过了高考。6月份在“理想的自己”一期现场,当我们查到孩子的成绩时,母女都非常激动地拥抱在一起。

在学习前,我和先生一起开的火锅店几乎经营不下去, 我内心特别无力, 我想不如转让出去算了。老师说,一个客厅,是女人的尊严。我想,一个卫生间,一个店面的卫生,也是一个老板的尊严。

当我开始践行把卫生做到极致,我低下头,弯下腰,开始刷厕所,先生也在我的带动下,开始清理4年都没有清理过的空调。我们都默不作声,安静地干活,就像在安静地清洗着自己的内心。我无比的惭愧:怎么让我的尊严如此脏乱差?

当我们把每一个角落,每一个盘子、每一把椅子,每一个锅子都清理得干干净净、发光铨亮时,我内心无比喜悦,充满成就感。我说我不转让了,店铺是我的第三个孩子,我要好好地呵护它。

以前,我学历低,去外面也上了不少管理课程,但是根本用不出来,店里员工管理也是一团糟。小龚同学说“我做给你看,说给你听;你做给我看,你说给我听”,这两句话深深印在我的脑子里。当我放下老板的身段,身体力行,带头在店里把卫生做到极致,很神奇的是,店里的管理问题也迎刃而解。

小龚同学说,践行非常6+1,能让营业额增长3倍。火锅店在整改一个月后, 第一天的营业额就增长了1倍。原来价格不好调整,现在基础营业额涨到单价的20%,顾客没有抱怨,反而吃得非常开心,还一个劲地说:“真的很好吃,今天做的饭怎么这么好!”我真的没有想到,价格涨了,还挣钱了,顾客还开心了! 这种收获,绝非是3倍营业额能代替的。

我和先生的经营心态也从过去的单纯销售,到现在对顾客的关爱,怀着一颗感恩的心,真心去服务每一位客户。现在我看到店里的顾客,感觉每个人都像一尊菩萨,是那么的慈祥、欢喜。

当我改变了,也影响了我的朋友和邻居加入了爱与陪伴。一位超市的老板黄姐, 她看到我和店里的变化,她说,我也要学习爱与陪伴,我也要把超市的卫生做到极致。

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