淄博烧烤火出圈!这些城市也申请出战!--
来源:快科技 发布时间:2023-04-19 12:52 关键词:烧烤 阅读量:17685
,这段时间淄博烧烤火爆出圈,成为烧烤界顶流,网络热度不断飙升,让淄博成为网红城市。
要说烧烤,全国各地网友纷纷表示不服,推荐自家家乡的特色并申请出战。比如辽宁锦州烧烤、江苏徐州烧烤、四川西昌烧烤、新疆巴楚烧烤、广东湛江烧烤、黑龙江齐齐哈尔烧烤、云南昭通烧烤等等。
其中锦州烧烤是中国东北辽西地区的特色美食,锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有地方特色的风味美食。
锦州烧烤有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。因为讲究蘸、刷、撒、烤、翻、压,所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观,锦州烧烤亦让人食而不腻、食而不厌。
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