秋天到了,那些胜过补药的食物,你都知道哪几种呢?
来源:营口热线 发布时间:2017-09-13 18:42 关键词:食物,食物 阅读量:10223
现在已经立秋了,天气也转凉了,这时候湿气是比较重的,那在饮食上吃哪些食物可以祛除湿气呢?
1.山药
山药具有养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,可以调节消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,并且还有增强免疫力的作用。搭配玫瑰,做成玫瑰山药泥,口感细密绵软,口味清甜,夹杂着点点玫瑰花瓣,不仅可以健脾除湿气,还能美容养颜。
2.冬瓜
冬瓜具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,和排骨搭配更佳。
3.薏米红豆粥
做法:薏米洗净沥干水分炒熟,红豆、芡实等洗净后备用。将准备好的材料倒入锅中,加入适量的清水,文火煮2个小时,关火前加入冰糖,搅拌一下即可食用。
薏米,性凉、味甘淡,具有健脾除湿、利水、清热除痹等功效,容易消化吸收。不仅是我们常吃的食物还是常用的中药,不论用于医疗还是滋补,作用都十分温和。而红豆养心补血、健脾养胃,也是常吃的滋补食物。
4.鲫鱼
鲫鱼,味甘,性平。入脾,胃,大肠经。健脾利湿,益气,开胃,治脾胃虚弱,水肿。鲫鱼汤营养丰富,而且比较好做,补而不燥,具有较好的健脾利湿作用。
5.莴笋
味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。
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