中国品牌故事 — 无量玉壁茶业:无量玉璧 古树茶韵 岁月留香
来源:热点新闻网 发布时间:2024-05-18 17:09 关键词:品牌,故事 阅读量:6634 会员投稿
翠峰耸立兮云霞蔚,无量山脉犹如巨龙腾飞,横亘于滇西大地,在这片被自然宠爱的土地上,吸引了无数游客寻幽探胜,也成为踏青避暑的绝佳去处,除了秀美的自然风光,无量山既是云南白茶的产区之一,又是云南省茶叶研究所,无量山白茶研究中心的所在地,这里的白茶以其独特的制作工艺和优良的品质闻名遐迩,如同这里的自然风光一样,大理无量山的无量玉璧白毫银针是云南白茶的瑰宝,更是茶艺爱好者的挚爱。
紫石山头万仞峰,银涛洒落几千重;凌虚化作轻烟起,疑是层霄舞玉龙;提起大理无量山,武侠迷们总会联想到金庸先生笔下那神奇而壮丽的境界,在金庸的武侠世界里无量山不仅是逍遥派掌门人无崖子的隐居之地,也是段誉与神仙姐姐的浪漫邂逅之处,而在这褪尽了武侠世界的刀光剑影,远离小说里的争斗之后,隐藏着一片片遗世独立、宁静隐逸的无量山北纬25度古树茶园。
无量山位于中国云南省西部,横断山脉南段,以其连绵起伏的山峰和丰富的生物多样性而闻名,是国家级自然保护区,也有着中国天然氧吧的称号,这座山脉地处澜沧江流域,作为中国西南地区的重要河流,澜沧江为无量山带来了充足的水源和肥沃的土壤,也成为了云南大叶种古茶树生长的理想之地。在北纬25度的黄金植物纬度带,澜沧江畔,原属南涧县杨梅林茶场的这片五百多亩老树茶园,分布在海拔两千米的山峦之间,在无量山的翠绿茶海中,有一位备受尊敬的人物王成印,他是无量山白茶的创始人,也是云南最早涉足白茶领域的探索者,由他亲手打造的无量玉璧高山老树白茶,如今已成为茶艺界的珍品,深受爱茶之人的青睐。
时光回溯至2012年,那时的王成印已在老挝商界取得佳绩,然而为了响应国家对环境保护的号召,怀揣着对祖国绿水青山的热忱,他毅然决然的放下国外的成就,将满腔热情投入到无量山茶叶的振兴之中。“我在2012年回国选择了茶产业,我历经三年走遍了云南大大小小茶山,这里背靠澜沧江,丰富的江水、江气、江风、江雾孕育了这片茶山”。
—王成印(南涧县无量山北纬二十五度茶业有限责任公司创始人)
在此后的三年时间里王成印将全部身心都投入到茶叶的世界里。“我来到无量山这片茶园,翻阅了大量的资料以及对茶山的考察,我在这个茶山上住了接近一个月,对水土、气候、风向做了深入细致的研究”。从土壤的培育到茶叶的采摘,从制作过程到品质控制,他都亲力亲为,以确保每一片茶叶都能达到他心中的标准。“白茶重点是在萎凋,我们在萎凋这方面还是有一些独到的技术”。
3月古茶树经过冬日的休养生息,积累了丰富的养分,新芽初露,生机盎然,茶园里的茶树并不是传统茶园一排排一列列的景观,而是错落有致的覆盖在山中,散发着淡淡的茶香,一芽一叶一抹香、一人一篓采茶忙,茶农们的身影在茶海中穿梭,他们仔细挑选着每颗茶叶,确保只采摘最嫩,最优质的芽头,对茶叶品质的把控是他们严格筛选出符合标准的茶叶,确保茶叶的纯净与自然之美。
作为一位致力于有机茶叶种植的纯粹茶人,王成印对肥料的选择有着严格的标准,它采用的是榨油过程中产生的油饼来滋养土壤,增加土壤的肥力,这些油饼来源于有机生态的产油作物,榨油过程也是绿色安全的,从源头上确保了生态的安全,在病虫害的防控上王成印则是采用了物种多样性的方式,通过植物与虫害相生、相克、相融的自然法则,实现了生态平衡,保护了茶叶的自然品质,在制茶工艺上无量玉璧遵循古法工艺,在确保白茶功效的同时王成印借鉴了无量山普洱茶的制作工艺,在茶叶色泽、香气、汤色、口感,甚至喉韵方面都予以提升,无量玉碧还原茶叶的本真,看茶做茶,至真至善。
王成印作为大自然的守护者,他以匠人之心精雕细琢,用心做出一杯真正的好白茶,除了对无量玉璧品牌茶叶的精心打造之外,王成印还在此打造了一座半山酒店,为来自四方的游客提供一个能够亲近自然体验茶道的绝佳场所,随着科技的介入王成印与云南大学合作,利用物种多样性的优势进一步提升了茶叶的品质,他的目标是将茶产业作为支撑山庄发展的核心,实现茶与旅游,文化与休闲的深度融合,为游客提供全方位的体验,也为当地经济注入新的活力。
“企业发展定位分四步,第一步打造无量玉璧品牌,第二步提高产品的高质量,第三步科技入场,第四步则是联农带农,带动农民创新科技小院,我们要把无量玉璧这个品牌走出大山,走出云南,走向全国甚至走向世界,带动老百姓发财致富”。
—王成印(南涧县无量山北纬二十五度茶业有限责任公司创始人)
世界的好茶源自中国,中国的好茶在云南,而云南的好茶则出自澜沧江中段,南涧县无量山北纬二十五度茶业有限公司以其独特的澜沧江位置,及对茶叶的深情与专注,讲述着无量山的故事,展现着云南白茶的独特魅力。
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