一颗甘薯的“变形记” ——甘薯大会嘉宾沉浸式探访卢龙甘薯全产业链

沉浸式探访，零距离感受卢龙甘薯产业高质量发展活力。10月12日下午，参加甘薯大会的嘉宾先后走进卢龙县清喜生态农业夹河滩甘薯基地、河北中薯农业科技有限公司，一路从田间看到车间，从农机轰鸣听到美味飘香，沉浸式体验一颗小甘薯的“蜕变之旅”。县领导陈纪行、王光冲参加活动。

走进清喜生态农业夹河滩甘薯基地，十月的田野里，薯秧铺绿，泥土芬芳，农机轰鸣声此起彼伏。起垄机、杀秧机、收获机等各类甘薯专用机械轮番上阵，完整演示甘薯标准化种植全过程。现场讲解员细致介绍双膜全覆盖、红薯油菜轮作等特色生态种植模式。告别繁重的传统人工劳作，全套农机设备实现整地、育苗、田间管护、采收一体化作业，生产效率大幅提升，推动甘薯规模化、标准化种植落地见效，广袤沃野处处涌动着现代农业的蓬勃生机。

国家甘薯产业技术体系专家马娟 表示：“在清喜公司种植基地看到种植模式，现代机械化，采用的绿色防控技术，使甘薯质量大大提高，通过这些绿色有效的防控技术，可以有效降低病虫害的发生，进一步提高甘薯的品质，这些新技术新模式不仅提高生产技术，也让我们对卢龙本地甘薯产业的发展充满了信心。”

离开热闹的田间，与会嘉宾一行来到河北中薯农业科技有限公司，继续探寻甘薯产业链下游环节。漫步甘薯文化展厅，细细品读卢龙甘薯深厚的产业底蕴；走进脱毒组培中心，近距离围观甘薯“种子芯片”的培育奥秘；在淀粉加工车间、鲜薯收购现场与品种品鉴区，各色鲜薯、淀粉、即食薯品琳琅满目，大家亲手看一看、摸一摸、尝一尝，直观对比不同甘薯品种的外形与口感，真切体验甘薯从田间鲜薯，华丽变身休闲零食、特色佳肴的价值跃升。

河北省鲜食甘薯产业技术研究院院长崔伏喜在现场分享： “刚尝了卢龙甘薯，口感软糯香甜、薯香浓郁。产出这么好品质的甘薯，离不开良种繁育、科学种植这些新技术。小小的甘薯，撑起了完整的全产业链，真是名副其实的“中国甘薯之乡”。

从夹河滩基地热火朝天的田间机械化耕作，到中薯农业脱毒育苗、品种筛选、精深加工，一条集良种繁育、标准化种植、仓储加工、产品研发、品牌品鉴于一体的甘薯全产业链已然成型。跳出“只卖鲜薯”的传统思路，卢龙甘薯靠着科技赋能，不断延伸产业链、提升附加值。小小一颗薯，串起了从田间到餐桌的完整链条，也擦亮了“中国甘薯之乡”的金字招牌，成为带动群众增收致富、助力乡村振兴的特色富民产业。

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