这家店“臭”了一条街，却有这么多人说香！还卖一戳就破的豆腐煎包...

昨天七夕，你吃狗粮了吗？

满世界都是恋爱的酸臭味，只有我一个人散发着单身贵族的清香。

在这样普天同庆的日子里，唯美食不可辜负，夜幕降临，单身狗们在南塘老街出没。

一路忍着情侣们在街上秀恩爱的行为，在南塘老街搜寻美食。路过一家店，还未进门，就先闻其“臭”，门口炸着臭豆腐，还放着一大摞糯米藕。

放在门口的糯米藕

墙上的嵊州小吃图片勾起了食欲，大学时可是天天点嵊州小吃外卖，立即敲定了这家店。

虽说是想吃嵊州汤年糕，但这臭豆腐香味太迷人了，就点了一份。

进店后能看到两根柱子上贴着两句话，“宁可一人吃千遍，不让千人吃一回”，敢把这字条贴出来，可见他们对自家菜的自信。

绍兴臭豆腐

臭豆腐一碗6块，价格10元。调料加分，种类很多，都是随便加，还有酸豆角，蛮特别的。

臭豆腐料蛮实的，外头炸的酥脆，里头很软，吃起来层次分明，不感觉油腻，酱料偏甜辣口，作为餐前“甜点”还是不错的（真重口！）。

嵊州年糕与宁波年糕不同，是长条状的。头一回吃这奇怪的食物是被大学室友安利的，他是嵊州人，对家乡这一碗“炒年糕”的味道骄傲不已。

嵊州炒年糕，一直不理解，它明明是汤年糕啊...

嵊州话管叫它“烤磨糍”，许多嵊州人都对炒年糕情有独钟，一般人来客往，面条、饺子之类是不能当正餐待客的，但炒年糕却能担此重任。

炒年糕既是主菜，又是主食，宾主尽可以把酒言欢，主人不会觉得惭愧，而客人也不会感到怠慢。

这家店的嵊州炒年糕味道还是蛮正宗的，料比年糕多，鸡蛋丝大把洒在上面，很有食欲。

吃嵊州小吃不点豆腐煎包那算是白吃了，在嵊州这叫做豆腐馒头，是当地最著名的传统风味小吃。

豆腐煎包

说是馒头，其实只比小笼略大些，皮却是汤包般厚薄，煎包还习惯在铁板上倒入些许蛋液。

里头包的是嫩白的碎豆腐，蒸好之后加了鲜肉汁，吃起来特别鲜嫩。即使没有调料，吃上几十个也不会油腻。

吃起来可得注意了，筷子不好夹，汤汁太多了，皮一戳就破，就爆汁啦。还点了份嵊州炒榨面，榨面也是嵊州特产，由早稻米经过蒸煮和压榨日晒而成，故称之为榨面。

看起来与炒粉丝无异，吃起来口感更硬一些，更干一些。年糕的七夕就在这南塘老街的小铺子里过了，你们呢？

店名：越郷缘

地址：南塘老街一区南郊路212-216号

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