周末一日三餐到底该吃些什么？来点好的犒劳自己吧！

周末终于来了，平时朝九晚五没有按时吃饭，周末一定要犒劳自己一下，那么应该怎么吃呢?小编来给你答案，一日三餐，色香味美，千万要试试看哦!

1、早餐——抹茶味早餐煎饼

吃了一周的外送餐，难得周末闲暇，便动手做了一道抹茶早餐煎饼。抹茶早餐煎饼营养价值丰富，属于粗粮，还可以扫一扫体内垃圾。

主料：自发粉1杯、牛奶1杯、盐1小勺、鸡蛋1个、诺碧康抹茶粉（比较细腻，口感较好）1小勺

步骤：

1.面粉过筛。

2.加一点点盐 一小茶匙抹茶粉 一个鸡蛋。

3.加和面粉等量牛奶搅拌

4.平底锅抹黄油 火不要太大 煎饼 开始看到很多蜂窝一样的小窟窿就可以翻面了

5.完成

小贴士

1. 火不要太大

2. 勤快的可以用少量温水/温牛奶先把抹茶粉溶解再加入

3. 搭配各类水果，酸奶，蜂蜜，枫糖浆都可以的哦

2、午餐——麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道美味、快手的家常小炒。豆腐含有丰富的钙，能够补充人体的每日所需。用了川菜的方法制作，麻辣鲜香十分可口，绝对是开胃下饭必备菜肴。

主料：嫩豆腐200g、葱花少许、油适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量鸡粉适量

步骤：

1.将豆腐切成1厘米左右的小块。

2.在锅中倒油，待油温烧制7成热时，倒入豆瓣酱翻炒炒出红油。

3.将豆腐放入锅中翻炒，可以加一点点水。

4.在锅中撒入花椒粉、鸡粉，翻炒均匀。

5.出锅，在豆腐上撒上葱花。

烹饪小窍门：

在翻炒的时候要注意，从锅边缘进去炒，这样豆腐才不容易烂。

3、晚餐——什锦排骨汤

周末宅在家，闲暇之余炖个汤，滋补滋补样样身体还是很不错的!去家附近的菜市场买了排骨和一些小菜，做个什锦排骨汤，细火慢炖十分好喝!

主料：排骨400g、胡萝卜1根、木耳20g、金针菜10g、葱适量、姜适量、香菜适量、盐适量、八角1个、桂皮1小块

步骤：

1.将食材准备好。 排骨剁成块，胡萝卜切成块，木耳泡发。

2.将排骨洗净冷水入锅，放入大香、桂皮。 待煮沸后用勺子撇去上面的浮末。

3.大火煮二十分钟左右，放入胡萝卜、木耳、金针菜。

4.再次煮沸后，放适量的盐，转小火炖煮四十分钟。

5.关火，撒上香葱香菜。完成。

烹饪小窍门：

在买排骨时就可以让店家帮忙剁好!除了这些菜之外，也可以放入自己喜欢的其他食材。

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