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IFF全球年会举行!揭秘入选IFF年会菜单的南沙特产

来源:广州日报大洋网    发布时间:2023-10-29 23:01   关键词:揭秘   阅读量:12748   

国际金融论坛20周年全球年会正在广州南沙举行,这也是南沙国际金融岛上新落成的国际金融论坛永久会址首次启用,意义非凡。

今年的全球年会主题为“新资本、新价值、新世界:全球经济碎片化下的重振与合作”,邀请来自全球50多个国家的政要、国际金融机构的负责人和专家学者以及企业家代表,就近期国际社会普遍关注的重大经济、金融、贸易等议题展开讨论和对话。

这么多金融业界大佬在南沙聚首,大家对于今年新开的国际金融论坛永久会址充满好奇——南沙将如何做好会务的后勤保障工作,满足更多口味和需求的同时又凸显出南沙特色?记者来到正在紧张筹备会务接待工作中的国际金融论坛永久会址,为大家提前探秘。

吃什么?

黄脚立、新垦莲藕、葵花鸡,体味舌尖上的南沙味道

会议中心酒店餐饮部有关负责人表示:“我们专门为此次年会的各国嘉宾定制了28套菜单,考虑到素食、清真等需求,也分成了围餐、位上套餐、自助餐等多种用餐方式。在食材方面,我们每天都会在南沙采购当地新鲜食材,在海鲜方面使用了南沙有名的黄脚立、黄眉头、金鼓鱼等,也大量采用正当时令的新垦莲藕、南沙葵花鸡等南沙驰名的农产品,希望来自全球各地的参会嘉宾都能体验舌尖上的南沙味道。”

酒店共设有三间餐厅,其中中餐厅设在二层和三层,有“牡丹、银杏、木棉、紫荆、莲花、蝴蝶兰、簕杜鹃、白玉兰、菊花、荔枝、蒲葵、凤凰木”12个包间,全日制餐厅、特色餐厅设在三层。每家餐厅都富含本土文化和国际化融合的设计理念与风格,为宾客提供舒适用餐环境、多样化的餐饮选择的同时,展现了岭南文化和国际文化交汇的良好视觉效果。

据了解,此次论坛餐饮由岭南商旅集团旗下岭南酒店提供服务保障统筹工作,并从南沙花园酒店、白云国际会议中心、中国大酒店等高星级酒店中选派优秀业务骨干组成专业团队,全力保障此次全球年会的接待专项任务。

IFF永久会址完美“盛开”,迎来首秀

“木棉花”已开,南沙名片,面向世界。国际金融论坛2023年全球年会(以下简称“IFF2023年全球年会”)于10月27日至29日在南沙新落成的国际金融论坛永久会址(以下简称“IFF永久会址”)举行。至此,2020年9月正式奠基动工的IFF永久会址完美“盛开”,迎来首秀。

据介绍,该项目是粤港澳大湾区的标志性工程,总用地面积约20.35万平方米,总建筑面积约25.72万平方米,将主要承担IFF年度会议及国际性会议和学术成果发布,发挥区域优势和带动作用,带动集聚更多国际金融产业和更多高端的国际金融资源,打造成为世界新金融及丝路合作对话高地。IFF永久会址将助推广州南沙实现核心金融会展、金融创新、综合服务、生活服务四大功能,成为全球金融战略对话、高端合作、创新实践、智库决策、人才储备的国际性平台。

据悉,会议期间将举办国际金融论坛南沙分论坛。南沙分论坛的主题为“金融赋能科技创新、汇聚湾区面向未来”,将邀请金融监管部门以及境内外著名的银行、交易场所、投资集团、科研院校等机构,共同就全球资本市场把握科技创新带来的新兴机遇、中国在金融支持科技创新发展实践中面临的困难与挑战、联动粤港澳大湾区金融体系建设,挖掘科创要素禀赋,激活跨境金融合作优势,推动广州南沙科创金融发展等方面进行深入研讨。

记者从广州南沙经济技术开发区金融工作局获悉,除全球年会、永久会址项目外,国际金融论坛先后推动了广州南沙国际金融论坛基金会、丝路联合私募股权基金、大湾区跨境理财和资管投资者教育中心等项目资源落地南沙。

去年2月份以来,南沙与国际金融论坛更是常态化合作举办国际金融论坛大湾区报告会,聚焦“湾区发展、绿色金融、财富管理、数字金融、科技创新”等话题,搭建粤港澳三地政、企、学界常态化交流机制,目前已连续举办7期报告会活动。未来,南沙将进一步加深与国际金融论坛合作,共同探寻在新发展格局下粤港澳大湾区高质量发展的新动力、新机遇,助力共建大湾区国际金融枢纽。

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