阿拉斯加帝王蟹告诉你，蟹到底能长多大

阿拉斯加帝王蟹，作为一种大型深海冷水蟹，帝王蟹的头胸甲也就是那个壳的直径可达30cm，帝王蟹全身遍布着坚硬的小凸刺，一副非常不好惹的样子，两侧步足完全展开长近1.8m，除了胸就是腿，因为拥有健壮的长腿，所以它是唯一既可以横爬又可以竖走的螃蟹。

从名字来看，能称王必定有他的过蟹之处，但其实阿拉斯加帝王蟹并不是螃蟹类，帝王蟹一般指堪察加拟石蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。但这并不影响它的美味，阿拉斯加帝王蟹经过二十多年冰冷海水的历练的，积累出最为丰厚肥美的肉质。除了具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质外，帝王蟹还含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。是深受消费者青睐的高档美食，素有“蟹中之王”之称。

这样美味营养的帝王蟹打捞过程却非常艰难，几乎可以说是赌上生命才能捕捉到。但即使如此，重庆融汇丽笙酒店还是准备了一场阿拉斯加帝王蟹主题自助餐，想一睹它的风采，品尝其美味，就抓紧时间，2017.9.15~2017.10.15来品尝一下吧！

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